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抱蛋虾饺(9/15)
从冰箱拿出来一包虾仁
在水里泡一会儿冻虾仁儿，解冻完成后，倒掉水份放碗里备用
准备一盒猪肉馅儿
倒入半盒猪肉馅，然后加入葱末、姜末、十三香、盐搅拌均匀
饺子皮准备好备用
开包
hh~边追剧边包
完工✌️
热锅倒油
放入虾饺（小火煎至底部金黄）
倒入适量清水（水加到没过饺子一半的位置）接着盖上锅盖，中火焖煮一会儿
等到水分差不多煮干的时候，关小火倒入鸡蛋液（可以晃动几下锅让鸡蛋分布均匀一些）
等到鸡蛋液全部凝固，撒上黑芝麻，就可以出锅啦
嘻嘻～完美
蘸一口自己调的酱汁，味道好好好好极啦！你也来试试叭~