抱蛋虾饺
刷微博的时候看到抱蛋虾饺的视频,哇塞塞,看起来好好吃,自己也来试一试
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步骤1/15
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从冰箱拿出来一包虾仁
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步骤2/15
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在水里泡一会儿冻虾仁儿,解冻完成后,倒掉水份放碗里备用
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步骤3/15
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准备一盒猪肉馅儿
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步骤4/15
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倒入半盒猪肉馅,然后加入葱末、姜末、十三香、盐搅拌均匀
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步骤5/15
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饺子皮准备好备用
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步骤6/15
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开包
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步骤7/15
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hh~边追剧边包
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步骤8/15
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完工✌️
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步骤9/15
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热锅倒油
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步骤10/15
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放入虾饺(小火煎至底部金黄)
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步骤11/15
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倒入适量清水(水加到没过饺子一半的位置)接着盖上锅盖,中火焖煮一会儿
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步骤12/15
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等到水分差不多煮干的时候,关小火倒入鸡蛋液(可以晃动几下锅让鸡蛋分布均匀一些)
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步骤13/15
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等到鸡蛋液全部凝固,撒上黑芝麻,就可以出锅啦
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步骤14/15
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嘻嘻~完美
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最后一步
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蘸一口自己调的酱汁,味道好好好好极啦!你也来试试叭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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