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油豆角来了(
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准备油豆角洗净,每根掰成2~3段备用
土豆切厚片备用
最好是准备五花肉切片,家里只有肉丝我代替了一下下~葱姜切片(家里没有姜了嘿嘿)
葱姜爆香
加入肉肉翻炒
加入油豆角翻炒均匀,放入盐,生抽及适量老抽
翻炒均匀后加水,盖上盖子焖煮十分钟
把土豆片放入锅中,继续焖煮,煮至汤汁浓稠后出锅
出锅喽~