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油豆角来了的做法

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油豆角来了

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在店里吃到觉得好好吃，复刻一下，顺便改了改哈哈哈

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油豆角

、

五花肉

、

土豆

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

蚝油

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备油豆角洗净，每根掰成2～3段备用
步骤2/9 点击查看大图
土豆切厚片备用
步骤3/9 点击查看大图
最好是准备五花肉切片，家里只有肉丝我代替了一下下～葱姜切片（家里没有姜了嘿嘿）
步骤4/9 点击查看大图
葱姜爆香
步骤5/9 点击查看大图
加入肉肉翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入油豆角翻炒均匀，放入盐，生抽及适量老抽
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀后加水，盖上盖子焖煮十分钟
步骤8/9 点击查看大图
把土豆片放入锅中，继续焖煮，煮至汤汁浓稠后出锅
最后一步点击查看大图
出锅喽～

小贴士

豆角一定要煮熟哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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