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巧克力豆曲奇饼干，零难度，不用打发(9/12)
黄油隔热水完全融化
加入糖和盐搅拌均匀
加入淡奶油，搅拌至糖融化
筛入低筋面粉，可可粉，小苏打
用切拌的手法混合均匀无干粉，切勿来回揉搓搅拌，以免起筋
加入耐高温巧克力豆
切拌均匀，放入冰箱冷藏最少一个小时
冰箱里拿出面团，直接均分成15份，每份大概20克左右，团成圆球，表面按几颗巧克力豆装饰 不用特意按扁，烤好会变成扁圆型
放入预热好的烤箱190度烤12分钟，我用的是海氏烤箱c40，请根据自己烤箱的温差调整温度和时间
慢慢会变成扁圆型，有裂纹
味道浓郁
我觉得比趣多多好吃