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牙签肉(4/7)
把猪肉切成小块
把所有配料都放里，（盐，酱油，蚝油，鸡蛋，土豆淀粉，孜然粉，姜，小洋葱，蒜）拌匀
拌好后放到冰箱里腌20分钟
准备好肉以后，把牙签放到热水里泡一下
肉腌好以后，用牙签穿好
锅里放油，筷子放进去看到冒小泡泡了 下肉炸好（第一遍小火慢炸，为了炸熟，第二遍大火在炸一遍就可以了）
炸好以后，撒上芝麻就可以享用了