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天冷一定不要错过这锅酸汤肥牛，酸爽可口，吃完浑身舒坦(0/9)
1、西红柿划十字刀，姜切丝，葱切成小段；
大火开锅放入西红柿烫1分钟便于去皮
捞出西红柿剥皮，剁碎；
沸水焯烫一下牛肉卷，去除血沫；
锅内放入油和葱姜，再放入西红柿、盐；
按下【干锅炒】功能将西红柿炒成酱；
加入清水按下【煮面条】键，开锅后加入金针菇煮1分钟
放入肥牛卷，酱油、糖、胡椒粉调成碗汁加入煮片刻；
9、最后出锅散入葱花，即可。
1、西红柿划十字刀，姜切丝，葱切成小段；