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蓑衣黄瓜(4/9)
准备好洗净的黄瓜
切好 备用 一面斜刀 一面横刀
撒盐 腌制20分钟 沙出水分
放在容器里备用
准备蒜片 姜片 八角 干辣椒
起锅烧油 放八角 蒜片 姜片 炒一会儿放干辣椒 再一会儿放水 加生抽 酱油 料酒 醋 白醋 喜欢甜口糖可以多放些 煮一会儿 捞出材料 放胡椒粉 花椒油
把黄瓜倒入锅中 可以淋一些水淀粉❤️ 关火 等待晾凉❤️
放在容器内 放入冰箱冷藏 随吃随取❤️
❤️