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热乎乎的海鲜蔬菜荞麦面(4/7)
首先把菠菜用开水焯烫一下,然后过凉捞出备用。两个蟹棒切块,大虾是熟的,一会而剥去虾皮,只用虾仁。挂面备好!
锅内先加水,直接放入蟹棒煮,让蟹棒和水一起煮开。
然后放入荞麦挂面。汤水和面条的量自己把握好,喜欢喝汤的就多放点水,反之少放点。
把锅再次烧开后,放入菠菜和虾仁,这时候直接放入蚝油,一点盐调味。
最后再次烧开,煮一分钟,面条熟了就放入葱花和香油断火即可。
成品
好吃