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玫瑰果蔬松糕(17/18)
把粘米粉糯米粉和糖搅拌均匀，然后加入水搅拌
拌至水分吸收即可，然后分成四份，一份140g，另外三分各70g
140g的留作白色，其余三份分别加入一勺果蔬粉，加多加少都可以，颜色深浅而已，根据自己喜好
用手搓成比较均匀的小颗粒
分别过筛，用勺子帮忙，孔大一点的筛子会比较轻松
过好筛的粉
我用的是一个4寸加高的戚风圆模，取一块黄油在模具内壁抹上薄薄的一层，以便脱模，也可以用小蒸笼或其他类似的模具
先铺上一半的白色松糕粉，用擀面杖轻轻抹平，不要压实，压实就没有松糕松软的口感了，轻轻压平即可
以此类推，一层一层地铺上不同颜色的松糕粉，每一层都要整平才铺下一层，最后铺上白色，其实颜色随意想怎么铺都可以，一层几个颜色拼色也行
水开后才上锅蒸
我用的玻璃盖子，水蒸汽会滴落，所以我盖了一层纱布
大火蒸30分钟，出锅后，在表面淋上少许蜂蜜
撒上少许玫瑰花瓣，或者干桂花也可以
美美的玫瑰果蔬松糕就做好了
颜值绝对在线
口感是非常松软的，特别适合老人和小孩，是不是重阳糕的名字就是这样来的呢？因为口感特别松软
有淡淡的蜂蜜和玫瑰的香味，还有果蔬粉的味道，口味非常丰富
做法也简单，赶快做起来吧