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虾仁这样做，鲜味爽口，好吃又好看，一上桌子就占据了C位！(9/10)
虾仁这样做，鲜味爽口，好吃又好看，一上桌就占据了C位
虾仁这样做，鲜味爽口，好吃又好看，一上桌就占据了C位
柠檬芥末虾仁所需材料
把鲜大虾去掉外壳，头部，并在背部剖开，取出虾肠，待虾全整理好后，加入小许盐拌1分钟左右
烧热锅，下葵花籽油，把一只只沾上玉米淀粉的虾仁放煎锅内，中火煎
在虾仁煎至9成熟，外表带金黄，盛起待用
挤出一个柠檬分量的柠檬汁在锅内，加入适量的白砂糖
再挤入适量的芥末酱，小火煮开
待柠檬汁，白砂糖，芥末均煮融化后加入之前煎好的虾仁，小火继续煮至虾仁全部吸收了柠檬芥末汁，即可关火
把做好的柠檬芥末虾仁盛在碟子上，把柠檬叶煎成细细的草屑状，轻洒在虾仁上，即可食用，虾仁这样吃法，鲜味爽口又提神，肯定会是餐桌上拍照的C位