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家常红烧鸡翅根(6/9)
将鸡翅根洗净放入碗里，小葱切断，生姜切片一同放入碗里，倒入少许料酒和盐，抓拌均匀腌制去腥。
起锅热油，倒入鸡翅根和葱姜，煸炒至两面焦黄出汁水。
倒入3-4勺生抽调味。
倒入1勺老抽增色。
放入适量冰糖和香叶桂皮，翻炒均匀。
倒入少许热水，盖上锅盖，焖烧10分钟左右。
最后挤入少许鸡汁，转大火收汁即可。
色泽诱人，咸香美味的红烧鸡翅根就完成了！
准备开饭吧！