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烤箱版本糖炒栗子(4/8)
板栗清水里投洗几遍
栗子用锯齿刀划十字型，化一刀也可以。
栗子放入锅内，煮15分钟。直接烤的栗子果肉会很干，影响口感，所以事先要煮一下。
煮好的栗子放入料理盆，少许色拉油，蜂蜜，盐，少许清水拌匀。
烤盘垫上（必须）油纸或者锡纸，放入栗子。
预热烤箱，烧烤模式下，中层。200度，20分钟，开启预热。
把烤盘放入烤箱。
烤好的栗子晾到不烫手，轻松掰开外壳，里面还是完整的果肉，这样的栗子才是完美的栗子～