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卤蛋(0/4)
鸡蛋煮熟后剥皮
把油倒入锅中,烧热后放入所有香料和洋葱,炒香后加水
放入鸡蛋,倒入啤酒,生抽,老抽,蚝油,冰糖,玫瑰腐乳,根据咸淡加入盐调味
煮开后,小火炖半小时,半小时后关火,在锅中焖一晚上。