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#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#糖醋带鱼(
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将带鱼从冰箱取出解冻,用清水洗净沥干水分。带鱼带表面用刀切几条(这样肉更入味)
锅内加入适量的油,放入生姜,炒出香味加入带鱼,将两面煎至金黄。
提前把生抽、糖、醋、料酒倒入碗中搅拌均匀,加入所有调料。再加入辣椒,红萝卜翻炒均匀。
出锅装盘
肉质饱满鲜嫩
好吃过瘾
一个字鲜!