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*鲜到鲜得*红烧带鱼(4/6)
首先把带鱼拿出自然化冻，然后放上适量的白胡椒 盐 料酒，我们来腌制20分钟左右。
锅内放适量花生油，我们把带鱼拿出拿厨房纸，粘干上面的水份放入平底锅中，煎制两面金黄色。
鱼煎好，我们把带鱼放入盘中，锅内有剩余的油放入葱姜蒜爆出香味。
爆出香味后，我们放入适量的生抽、老抽、料酒白糖，盐，适量清水烧开
我们把煎好的带鱼放入烧开的汤汁中稍煮一会儿即可。
摆入盘中，放上香菜叶进行点缀！开吃吧！