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拉明顿蛋糕杯(
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准备食材
黄油和糖搅拌均匀,电动打蛋器打发至发白蓬松状态。
鸡蛋要一个一个加,每次打均匀到发粘稠的状态,再加下一个。最后完全混合成鸡蛋糊
低粉泡打粉搅拌均匀过筛后,加入鸡蛋糊中。用刮刀翻拌均匀至无颗粒装。
面糊倒入模具,振出气泡,放入预热好的烤箱,180度,35分钟。