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炸酱面(4/8)
肉酱：锅中加适量油 倒入剁碎的猪肉 翻炒变色 放洋葱碎炒至变软 加入调料 甜面酱 蚝油 老抽 鸡精 黑胡椒粉 （烤肉蘸料）小火加热煮五分钟左右 就可以了
加入自己喜欢的配菜 胡萝卜丝 黄瓜丝 或者是拌好的豆皮丝 海带丝 放上一勺肉酱
炸酱面有什么酱用什么 用甜面酱或者是豆瓣酱
豆瓣酱
味道很香的蘸料
多余的剩下的酱吃不完 放冰箱 第二天肉酱量不够就可以加油 洋葱丝 酱油炒热备用 煮好的米粉拌上肉酱 香菜 豆角 油辣子就可以了
油辣子 不辣又香 颜色很好
适合调色又不是很辣 放的红彤彤很有食欲