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椒盐凤尾虾（百鸟归巢）(9/12)
基围虾从背部切开
尾巴从肚子往背上穿出来
穿出来的效果；像小鸟
像小鸟
开水定型
定完型的效果
准备好辅料
五成油温炸酥脆
炸出来的效果
煸香辅料
倒入炸好的虾，椒盐粉调料
成品效果