炒茄子片(3/6)
茄子洗净
切成这种薄片越薄越好
葱蒜切好备用
油热先炒葱和蒜出香味,准备了辣椒的加上辣椒一起炒,我是家里有宝宝就不吃辣了,建议吃辣的,辣的特别对味
倒入茄子,注意关小火,加盐和酱油
继续翻炒到茄子吐油,放上香菜就可以出锅了!我一般不放味精,喜欢鲜味的宝宝们可以加一勺