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地狱排骨(7/7)
排骨洗净控水，加入料酒、生抽、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、黑胡椒、蒜泥抓匀腌制1小时左右；
锅中倒入适量的花生油烧热；
倒入排骨中小火煎至两面金黄；
锅中放入蒜瓣，姜片爆炒出香味；
锅中倒入清水没过排骨，大火煮开；
煮开的汤汁中倒入玉米，胡萝卜及香菇；
倒入砂锅中小火慢炖，炖至肉酥烂即可。