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新手可做外酥里嫩的香辣煎带鱼(
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先看看这包装,很是精美,内容更没得说
切了姜丝,放了盐,料酒,白胡椒粉,花椒粉,鸡精腌半个小时
姜蒜切粒,辣椒切圈,葱花切碎备用
锅中热油,放入裹面玉米淀粉的带鱼段,小火两面煎黄
两面煎黄捞出备用
平底锅少许油,放入姜蒜炒香,放辣椒圈和一部分葱花,再倒入刚剪好的带鱼段,炒香入味,放点酱油,起锅
成品
看到我就流口水了,太好吃了,还是我喜欢的香辣的香煎带鱼