主料中除黄油外所有材料混合搅拌揉成光滑面团，然后再加入黄油揉至手套膜，开始一次发酵，至两倍大！

一次发酵完成后，排气，把面团分成12个小面团，搓圆放入烤盘开始二次发酵，发酵过程中准备配料，火腿肠切小丁，放入葱花黄油和盐，装入裱花袋用手捏一捏让所有材料混合均匀！

面团发酵完成后刷上蛋黄液，然后用刀（锋利一点的）在上面划个十字，可以划深一点，然后把配料挤上去，把烤箱打开180度预热，然后那个包上面再挤点番茄酱，放入烤箱，180度20分钟！