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中式营养低脂蔬菜沙拉(1/3)
球生菜切大片，紫甘蓝切细丝，苦菊切长段备用。
2个鸡蛋打散，不放任何调料，平底锅放少许油，油热导入蛋液，蛋液边缘起泡后关中火将鸡蛋两面煎熟，切条备用。
拿一个大点的容器，放入耗油，生抽，醋，香油。把切好的备菜倒进去拌均匀即可食用。