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一二三,太简单,大家一起来《虾仁炒韭黄》(
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虾先去头剥壳成虾仁,韭黄清洗干净切小段,生姜切片,蒜瓣拍碎备用。
虾仁先用少许料酒、胡椒粉、白糖抓匀,滴少许食用油再抓匀待用。
热锅下油煸香姜蒜。
将虾仁倒入快速翻炒均匀,加入蚝油、酱油快速翻炒。
抱歉了,手晃动了,图片糊了,看文字哈。倒入韭黄继续快速翻炒至韭黄稍软熟,倒入调好的水淀粉勾芡即可。
非常好吃的虾仁炒韭黄,很有食欲哦。