一二三,太简单,大家一起来《虾仁炒韭黄》
买了海白虾来烤着当零食,挑了一些大点的剥了壳,把原本打算做韭黄炒滑蛋临时换成了虾仁炒韭黄。
-
步骤1/6
点击查看大图
虾先去头剥壳成虾仁,韭黄清洗干净切小段,生姜切片,蒜瓣拍碎备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
虾仁先用少许料酒、胡椒粉、白糖抓匀,滴少许食用油再抓匀待用。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅下油煸香姜蒜。
-
步骤4/6
点击查看大图
将虾仁倒入快速翻炒均匀,加入蚝油、酱油快速翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
抱歉了,手晃动了,图片糊了,看文字哈。倒入韭黄继续快速翻炒至韭黄稍软熟,倒入调好的水淀粉勾芡即可。
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃的虾仁炒韭黄,很有食欲哦。
1.调料少许的量都是比较少的,不需要盐味够了,可根据个人口味增减哈。2.韭黄尽量切短些,更利于消化。3.这道适合快炒,不然虾仁老了不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
虾仁的相关分类
虾仁的相关推荐
-
凉拌紫甘蓝
2009788人看过 -
油爆鱿鱼卷#《风味人间》美食复刻大挑战#
438726人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1210787人看过 -
椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻
315689人看过 -
奥尔良煎鸡翅
1112009人看过 -
煎蛋卷
112189人看过 -
糯米红豆饼,超简单甜品,无需揉面,超喜欢这种软软糯糯的甜品!
53495人看过 -
双色甘蓝炒肉丝
229175人看过 -
白菜盒子
112867人看过 -
素烧冬瓜
102972人看过 -
梭子蟹炒年糕(附杀梭子蟹窍门)
84856人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#胡萝卜苹果热饮
125427人看过