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黑糖苹果披萨，寻找冬季初恋般的口感(6/23)
面团的量是刚刚好一个9寸披萨的量，加入酵母和温水，揉和醒发两～三小时
醒发好的面团以倍数的款式增大
披萨盘底刷橄榄油，擀好的面饼平铺叉子，打出规则小孔，一般随意，我有强迫症～一定要规则
200°烘烤模式烤10分钟
酥脆的饼底OK～
苹果两个半
切片
切丁
干热锅加入苹果丁、海盐翻炒干水分
加入半个柠檬汁
翻炒至变色，微微焦黄
加入一大勺黑糖浆翻炒变色立马下锅
炒好放凉备用
烤好的饼底挤入沙拉酱
刷平
放入冷却的黑糖苹果酱
平铺好的样子
铺上奶酪
200°烘焙模式10分钟底加热5分钟
出箱
切片
拉丝
开搞～现在外面下着大雨️喝着热茶吃着披萨太舒服了，儿子吃了三块，喜欢的小可爱做起来～