菌菇鸡蛋汤(
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准备好食材，菌菇，葱，豆腐洗干净
菌菇切小段备用
豆腐切块备用
火腿切片鸭蛋切块，葱切碎备用
锅中放水烧开
放入菌菇焯水，捞出备用
锅中水烧开
放入豆腐焯水，捞出备用
鸡蛋打散，放入油锅
煎至两面金黄
盛盘备用
锅中放油放入火腿鸭蛋炒一下
放入鸡蛋
放入豆腐，菌菇，一碗水，烧开后放适量盐，最后放点香油，葱
盛盘
鲜美的菌菇汤就做成了
