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红糖山楂膏(
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用料:山楂400克,红糖100克,水适量
山楂洗净去果核蒂把,
放入料理机,加水搅打。
成细腻浓浆。
倒入锅中,加入红糖。
中火煮沸,并不断搅拌。
浆液变浓开始出现划痕,转小火。
继续熬煮成稠厚状,熄火。
装入容器中密封,冷藏或冷冻。