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减脂餐|清炒四色小菜(3/10)
准备好食材,真的一个人的分量。芦笋一根2元,山药半根2元,木耳1元,红萝卜5毛
蒜蓉剁碎,芦笋切成三角形,红萝卜切薄片,山药切薄片
黑木耳撕成小块,水里浸泡干净
黑木耳、红萝卜、山药、芦笋分别放锅里开水煮熟,大概一分钟后捞起
锅里加油,把锅爆炒出香味
把黑木耳、红萝卜、山药,放进去锅里炒一分钟
继续放入芦笋,继续翻炒半分钟
加入一点点的盐,继续翻炒
半勺生粉加水勾芡,倒入锅里,继续翻炒半分钟
一碗简单的四色小炒做好啦!