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香辣啤酒鹌鹑蛋(10/12)
准备食材
剥好的鹌鹑蛋用刀划几下
姜蒜爆香加豆鼓酱
加一勺豆瓣酱
加八角桂皮香叶冰糖红辣椒
加点辣椒油
加入鹌鹑蛋
加一勺生抽
加两勺老抽
加一勺蚝油
倒入一瓶啤酒
中火煮至还有一点汤汁即可