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创意蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉,美味势不可挡!(
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准备好食材
把粉丝放温水里泡软
金针菇洗净切掉根放盘中备用
大蒜、小米椒、小葱洗净切碎放碗中备用
打开1罐世棒清淡味午餐肉
把它切成片再切丁(世棒午餐肉都是有1CM的印痕在肉身处,切片的时候可根据此来衡量大小,简单方便)
切好的午餐肉备用
热油锅,将切好的蒜粒炸出香味
将泡好的粉丝,每一捆都对半切,然后平铺在盘底,粉丝上铺好金针菇
在上面放好午餐肉丁
最后在上面撒上小米椒和炸过的蒜粒
将生抽、盐、糖、蚝油倒出适量在碗中搅拌均匀
然后全倒在刚铺好的午餐肉和粉丝上面
蒸锅烧开后,放进去蒸8分钟左右
出锅后,撒上葱碎和蒜粒
热锅烧少许油,油热浇入刚刚的盘中,把葱碎和蒜粒爆香即可,美味扑鼻不可挡
小朋友爱吃蒸出来香喷喷的午餐肉,一口咬下去肉汁都溢要出来,她可喜欢了
我觉得吸收了各种料汁和午餐肉味的粉丝最好吃了,所以我俩就这么你一小口我一大口,配合着米饭,愉快的把这盘蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉瓜分光盘啦~