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火锅最佳配菜~红糖糍粑(
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准备所需食材,糍粑切长条,鸡蛋打散备用,取适量淀粉
糍粑裹蛋液,裹淀粉 (有条件的可以再裹一层面包糠)
小火热油(油多一点),下糍粑,用筷子翻面炸至四面金黄即可装盘
另起一锅,加入120克红糖、80ml直饮水
中火烧开转小火熬,熬至浓稠即可
红糖汁均匀淋在糍粑上即可享用~