孜然烤嫩豆腐(
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蒜末、酱油、蚝油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、糖、盐、水混匀,调成酱料
酱料如图
锡纸盒中倒入油刷匀,嫩豆腐放入锡纸盒中,用小刀划小块
将酱汁均匀的淋在豆腐上
再刷一点油
送入烤箱中层
上下火200度烤15分钟
取出,撒葱花、香菜,也可以撒点熟白芝麻点缀
低脂不胖,香嫩入味
开始享用吧