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熊孩子 • 烧果子(5/14)
盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀，再加入淡奶油拌匀
一次性筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌匀
戴上一次性手套将面团揉光，用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟
取出面团分一半加入可可粉揉匀
可可面团再分10克出来
将2种面团分别分成12克/个，10克面团再分成6份，豆沙馅儿分成10克/个备用
取1个原色面团擀成中间厚四周薄的皮，中间放上豆沙馅儿
用虎口慢慢收口
面团捏紧后揪一小块分2份做耳朵
做小帽子
依次做好放入烤盘中
烤箱150℃预热，放入烧果子继续烤20分钟
熊孩子来啦
像不像他调皮捣蛋的时候