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南瓜豆乳丸(2/16)
120g南瓜去皮切小块。
冷水上锅，中大火蒸15分钟。
倒入搅拌碗里，加入5g细砂糖。 注意如果蒸好后盘子里有水，要倒干净后再把南瓜放入搅拌碗里。另外，糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。
趁热压成细腻的南瓜泥。
接着倒入140g糯米粉。
搅拌至无干粉状态后，揉成团。
分成小剂子后分别搓圆。
取一个小剂子，压成圆薄片。
包入适量奶酪碎，依次做好剩余的。 内馅也可以用豆沙、莲蓉等食材代替。
烧一锅水，水开后倒入丸子。
煮至全部浮起后关火。
快速过一下凉开水。 过下水可以防止南瓜丸粘连在一起，吃起来口感也会Q一些。
沥干后盛盘。
撒上黄豆粉，或者椰蓉、花生碎等进行装饰。
开吃！
完成