玛格丽特小饼干(
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来个大集合
黄油软化搅打顺滑
倒入糖粉搅拌均匀
用打蛋器打至蓬松发白
熟蛋黄一个过筛,用勺子按压,过筛蛋黄需费点力气
过筛好搅拌均匀
筛入面粉翻拌均匀
把面团一分为二,一个原味
另一个➕可可粉揉至无干粉,面团揉好放冰箱冷藏半小时
冷藏后拿出全部搓成10g一个的小圆球
再用大拇指轻轻按压,就会出现自然的裂纹
全部压好,一个个是不是很可爱啊
放进烤箱下层
上下火150度烤20分钟(温度大家根据自己的烤箱来哦)
最后几分钟注意观察,别烤过火了
美味出炉,一口一个