脊骨煲[鸡公煲升级版清淡健康](9/17)
火腿切小片，脊骨由于是熟的，缓着就好了
圆葱，芹菜，胡萝卜切好小块
绿叶菜我放的是茼蒿，把根和叶分开，根比较不爱熟，这种菜味道比较重，有点喧宾夺主，可以换成油麦菜会更好吃
茼蒿叶
香菇掰成小块用水焯一下
豆泡洗一下
土豆挖成小块用水泡着
白菜芯掰两半
葱姜蒜花椒香叶桂皮准备
灰枣干，由于菜品无糖，所以靠灰枣干和胡萝卜增甜。
火腿可以用其他替代也可以不放，先用油煸炒下盛出
调料入锅煸炒出香味
放入火腿，脊骨，土豆，香菇，圆葱，芹菜，胡萝卜翻炒一会后添水～咕嘟～咕嘟～
加入豆泡，灰枣干，继续～咕嘟～咕嘟
铺上绿叶菜和白菜芯
咕嘟～咕嘟～咕嘟～汤汁剩少许时，翻一翻，加入酱油和盐
撒些芝麻和香菜。啧啧～造起来～不吃饱不下桌