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家常版白菜猪肉炖粉条(5/8)
白菜清水洗净切成片
五花肉切块
锅中倒入适量花生油，油热放入几粒花椒，再放入切好的葱姜，煸炒出香味倒入五花肉
翻炒片刻后加入一大勺豆瓣酱，一大勺蚝油，少许盐，
翻炒片刻加入切好的白菜
翻炒至白菜都软塌后加入冲洗干净的粉条，再略微翻炒一会儿，往锅中加入一小碗清水，盖上锅盖大火煮至粉条软烂，这个时候的白菜和肉也熟透了
再往锅中加入少许菜椒和大蒜碎，稍作搅拌
出锅咯