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蟹柳包菜窝蛋(4/4)
包菜和蟹肉棒处理成丝备用，打2颗鸡蛋，把其中一个蛋黄分出来备用
在蟹柳和包菜丝里加入蛋液 / 盐 / 面粉，搅拌均匀
锅里摸一点油，把菜倒进去，中间挖一个坑，倒入分出来的蛋黄，盖上盖子焖大约4-5min就可以了
出锅后，撒上黑胡椒和蛋黄酱，有一种吃大阪烧的feel（如果有木鱼花就更妙了～