辣椒面铺底，辣椒粉一层，花椒一层，盐薄薄一层，白砂糖薄薄半层，花椒粉半勺，茴香籽二十个，八角一个。干辣椒十多个剪碎，白芝麻铺面。倒入一勺辣椒油一勺藤椒油搅拌防止油溅。

菜油烧到冒烟后，分三次倒入。每次都要搅拌一下，防止炸糊。最后倒一勺生抽调味。

吃啥拌啥啥香！