1、在烤箱的烤盘或烤架铺上锡纸或油纸 2、把红薯冲洗干净 3、叉子在红薯上面各扎一下（这步忘记拍照了） 4、把红薯放入烤箱烤盘里面

叉子在红薯上面各扎一下的作用，请看图片（如果你真的不想做或者懒得做这步 也是可以的）

5、烤箱设置温度170度，时间30分钟，无需预热，30分钟后打开蒸烤箱，明显看到红薯皮已经膨胀，开烤箱之后遇冷收缩的变化，用夹子给红薯翻面（注意不要直接用手翻 ，用夹子或者防烫手套） 6、给红薯翻好面后，给烤箱设定170温度和20分钟时间继续烤，根据红薯的情况来看（我的烤箱是蒸烤一体的，不想要红薯太干，所以这次选了蒸气烘烤，其他的烤箱可以直接选择烘烤或者旋转按钮即可）

本次烤的时间是一共50分钟，富得流糖的烤红薯就好啦，出盘照片，如果有冷却架 可以把整个烤盘端去放冷却架上放凉一会

装盘

开吃，烤出来不干，很甜很糯，好吃， 如果你想吃的更干更香一些，可以适当延长烤的时间