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在家不用烤箱，就能做的芝士焗饭(4/4)
1. 毛豆剥好洗净，胡萝卜洗净切丁，鸡胸肉切丁。净切丁，鸡胸肉切丁。
2. 锅中沸水加入毛豆和胡萝卜煮熟，捞出待用；鸡胸肉过热水煮熟，洗净待用。
3. 锅中加入少许油，烧热后，加入胡萝卜毛豆和鸡胸肉，稍作翻炒，加入少许盐和生抽，再加入煮好的白米饭，继续翻炒。好的白米饭，继续翻炒。
4. 将炒好的饭盛去陶瓷锅，上面铺一层奶酪碎，盖上锅盖，小火焖直至奶酪融化，即可关火。