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百香果酸汤鱼(3/8)
黑鱼片（买的现成的鱼片）用料酒，盐，黑胡椒，生粉腌制，可以把虾仁放进去一起腌制，按自己喜好选择食材多少
百香果果肉舀出来放小碗备用，柠檬留一半切一半，留的那一半用来挤柠檬汁，切的那一半煮汤备用
菌菇洗净备用（请忽略菌菇以外的其他食材）
热锅冷油，放蒜末和生姜炒香，然后把备好的百香果果肉放进去接着炒香
加水煮，多少水取决于想喝多少汤，煮沸
放入切好的柠檬片和洗净的菌菇，我买的菌菇拼盘，仍然是看自己喜好
菌菇快煮熟就把鱼片和虾仁放进去，这两样熟得快，不用煮太久
把柠檬汁倒进锅里，放适量盐，放点葱花做点缀，就可以起锅了，香喷喷好吃好看又开胃的百香果酸汤鱼就做好啦