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产妇鲫鱼汤：鲜美又营养(6/6)
先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。
倒入菜籽油烧热。
把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。
加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟。
最后加入适量盐和香葱段，两分钟就可以了
最后成品就可以出锅啦