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西红柿蛋花汤(2/8)
西红柿清洗干净切块，葱，香菜切碎备用，
鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀，
坐锅起火，锅中倒入适量花生油，葱花热油下锅
炒出香味后，倒入切好的西红柿继续翻炒，
当炒出番茄汁后，加入一碗水，盖上锅盖大火煮开。
开锅后，倒入蛋液，加入适量盐和鸡精。
再开锅后，加入香菜末就可以开吃了～
酸咸爽口，又开胃的西红柿蛋花汤就做好了！