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芹菜炒肉粒(0/6)
榨菜切粒.肉是煮过心的.大蒜.生姜芹菜洗净 ,全部切成颗粒状
先把锅放在灶上,把煤气打开肉粒放进锅里炒
炒出油,熬到肥肉快要干的时候,把多余的油盛出来,可以炒其它小菜
锅里留少量底油,把肉撇开加豆瓣酱炒香出红油,在放芹菜大蒜生姜一起翻炒
炒制芹菜熟透,加盐在炒几下,最后放入榨菜,生抽老抽
在翻炒几下盛入盘中食用。