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粉丝煎蛋饺(9/11)
准备一把粉丝，三个鸡蛋，一根大葱
葱花切碎
锅中烧开水，放入粉丝把粉丝煮烂
煮烂的粉丝捞出到盆中，加入一勺酱油，一勺芝麻香油，半勺白砂糖提鲜，然后充分搅拌均匀
用剪刀把粉丝剪的越碎越好
打入三颗鸡蛋，放入葱花，加入一小勺盐，一小勺辣椒粉
充分搅拌均匀
平底锅预热，加入少量的食用油，将鸡蛋液用勺子盛到锅里，弄成圆形的
然后小火慢煎，煎两分钟以后，将蛋饼对折
然后不停的翻个，大约5分钟以后就可以了
做好的煎蛋饺是这样的