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酱大骨(11/14)
准备新鲜的猪大骨和辅料，大葱切段，姜切片。
大骨头用清水多冲洗几遍，洗去血水。锅中加入适量清水，放入大骨头，加入葱姜，料酒
大火煮开，在煮2分钟，撇去浮沫，捞出大骨头洗去浮沫备用
炒锅中加入1勺花生油，加入冰糖，中火炒至冰糖融化，炒到焦糖色加入清水煮开
将糖水倒入高压锅中，放入大骨头
炒锅中加入1勺花生油，放入香料煸香
加入2勺黄豆酱
加入红烧酱油
加入酱油
加入蚝油和盐，放入小半碗之前的糖水煮开
倒入高压锅中，加入葱段和姜片
电压力锅，启动快速脱骨肉程序
玉米切成小段，快速脱骨肉程序结束，加入玉米段，选择肉类排骨类红烧的烹饪方式
程序结束就好了，大口大口吃起来！