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一分钟学会马卡龙冰皮月饼(4/7)
牛奶、玉米油和糖粉混合搅拌均匀
粉类混合，加入第一步的混合液搅拌成均匀的糊状。用面粉筛过筛，静置30分钟。
放入陶瓷碗中上锅蒸20分钟左右（掀盖子时小心不要滴水到碗里）用筷子把蒸好的面糊搅拌成小块
稍凉后用手揉至光滑。想要加颜色可以用牙签沾一丢丢色素（千万不要加多，会很浓）在面团里揉均匀。
准备熟糯米粉（微波炉叮一分钟或小火炒熟），豆沙馅、莲蓉馅分成20克一份。
冰皮面团每份30克一份，单色多色均可，揉圆压扁裹入馅料，薄薄地滚一层手粉，用模具压出形状即可。
成功～中秋节快乐～